شوربة الكورن او الذرة ..... سهلة و مغذية

المقادير

1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج من ماجي ( صورته بالاسفل )

1 علبة ذرة حلوة + 1 علبة كريمة الذرة ( صورته بالاسفل )

1 بصلة صغيرة مفرومة

1 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة

ملح وفلفل اسود

للطريقة الصينية نحتاج زياده ملعقتين نشا ذرة + نص كوب مية + بيضة

الطريقة:

نسخن مية على النار ونحط عليها مغلف ماجي ,,المهم المية ماتكون تغلي علشان شوربة خلاصة الدجاج ما تتكتل ,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذا هو المغلف الخاص بالشوربة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذه الذرة بنوعينها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اول ماتبدا بالغليان نضيف علبة الذرة الحلوة وعلبة كريمة الذرة ونخليهم يغلوا سوا ,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بهذا الوقت نقلى البصل والدجاج سوا لحين أن يستوي الدجاج < بس دقايق بسيطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نضيف الدجاج والبصل للشوربة ونخليهم يغلوا شوي وبعدها نخفف النار ونخليهم ثلث او نص ساعة علشان ينطبخوا سوا

اخر شي نضيف الملح والفلفل الاسود ,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا شكلها النهائي

بالنسبة للطريقة الصينية

اخر شي بعد ماينطبخوا كلهم .. نضيف ملعقتين نشا ذرة تكون مذابة بنص كوب موية دافيه

وطبعا ننتظر لحين تصير الشوربة كثيفة بقوامها ,,تقريبا عشر دقايق

وقبل التقديم نضيف للشوربة بياض بيضة وحده ونخلطة بسرعة في الشوربة علشان يصير مثل الخيوط

بالهنا والشفا_